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Comer salsicha x ter boa saúde!

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Hoje senti uma baita vontade de comer salsicha com a macarronada al sugo que sobrou de ontem [feita com massa integral grano duro - mais saudável - e tomates in natura (em vez de molho pronto)].  macarrão com salsicha  Pra minha sorte (ou não) eu tinha salsinha no freezer. 😁🤪🤔 Foi então que eu me lembrei da minha meta: viver 121 anos . Então, antes de enfiar o embutido goela a baixo fui pesquisar sobre o ingrediente no Google: mas afinal, do que é feita a salsicha? Não vou me estender muito aqui, mas vou deixar os links mais interessantes (e verossímeis). Do que é feita a salsicha? Há alguns anos, a minha sobrinha fez um trabalho escolar em que dizia que a salsicha tinha componentes inusitados como papelão. Ela, inclusive, ficou um bom tempo sem comer salsicha.  Hoje (20/01/2024), vi que não é bem assim (ou não é mais assim). Contudo, embora não haja papel na salsicha, a maioria dos seus ingredientes não são lá muito saudáveis não são nada saudáveis.  Oras, b...

O ativo sirolimo aumenta a longevidade?

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Na série da Netflix "O homem que quer viver para sempre", o bilionário Bryan Johnson toma vários suplementos para manter-se jovem e saudável por mais tempo. Um deles é o sirolimo. Mas será que o sirolimo aumenta a longevidade ? Acompanhe e entenda!  sirolimo e longevidade  Afinal, o que é sirolimo? Sirolimo é uma substância indicada (prescrita apenas por médicos ) para evitar a rejeição de órgãos em pacientes que passaram por transplante renal. Quais as aplicações médicas do sirolimo? Ele ainda pode ser utilizado para tratar certas doenças autoimunes, como:  lúpus eritematoso sistêmico,  artrite induzida por colágeno e  diabetes tipo 1. O sirolimo aumenta a longevidade?  Um estudo da universidade de Harvard realizado em 2009 demonstrou que ratos de laboratório viviam por mais tempo e apresentavam menos doenças após entrarem em contato com o sirolimo. Quais os efeitos colaterais do sirolimo? O sirolimo pode causar efeitos colaterais como:  Pressão ba...

Tomar café apenas pela manhã reduz risco de morte, diz estudo

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Você já imaginou que tomar café pela manhã pode reduzir o risco de morte? Pois é o que indica um estudo. Acompanhe! Beber café de manhã reduz risco de morte? Um estudo norteamericano demonstrou que tomar café pela manhã diminui em 16% o risco de morte em geral e -- pasmem -- 31% por doença cardiovascular.  Já os que bebiam café o dia todo não tiveram o risco diminuído . Esse estudo é, no mínimo curioso, não?  E a curiosidade não para por aí, pois não importava se o café fosse com cafeína ou sem , o cafezinho da manhã e em qualquer quantidade (uma ou mais de três xícaras).  Além disso, as horas de sono, a idade, a etnia, o sexo, a classe social, o nível de escolaridade, os hábitos alimentares, a quantidade de atividade física e certas condições de saúde como colesterol e triglicérides elevados, diabetes e pressão alta não influenciavam nos resultados.   Como foi o estudo com o café? Os participantes foram divididos entre os que tomavam café nos seguintes períodos: pe...

Viver 121 anos. Por quê esse objetivo exato?

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Você, que chegou até aqui pode estar desejando me perguntar: mas Fray, por que  viver tanto assim, 121 anos ? Vou explicar neste texto... viver 121 anos - foto: Freepik Por que quero viver até 121 anos? Há muito tempo que almejo viver pelo menos 100 anos... Amo a vida, ainda pretendo conhecer o mundo todo, fazer caridade e espalhar amor por onde eu for. Mas pensei: viver até 100 ou 101, 102 ou 103, pode significar que quando eu estiver batendo à porta da vida centenária eu já não esteja gozando de praticamente nenhuma saúde (rsrs).  Foi então que pensei: QUERO CHEGAR AOS 100 COM SAÚDE! E de repente me veio, vou ter boa saúde até pelo menos os 120 anos e estarei pronta para partir aos 121 anos . Então essa virou a minha meta . [acompanhe aqui no blog e lá no Instagram: @meta121anos ]. Como pretendo chegar aos 121 anos? Sempre gostei de me alimentar muito bem. Quando vou à restaurantes à quilo, coloco no prato alimentos saudáveis. Se bem que pra mim é fácil, pois gosto muito de ...

110 receitas veganas. Viva mais mudando sua alimentação agora mesmo?

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